胃肠炎患者应避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、生冷食物、乳制品等，以免加重胃肠负担。可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、诺氟沙星等药物缓解症状。
一、辛辣刺激食物辣椒、花椒等刺激性食物会加重胃肠黏膜损伤，可能诱发腹痛腹泻。治疗期间建议选择清淡易消化的米粥、面条等。
二、高脂肪食物油炸食品、肥肉等高脂食物难以消化，会增加胃肠蠕动负担。急性期可少量多餐，选择蒸煮类低脂食物。
三、生冷食物冰品、生鱼片等低温食物会刺激胃肠痉挛，加重腹泻症状。建议食用温热的流质或半流质食物。
四、乳制品牛奶、奶酪等可能加重乳糖不耐受症状，导致腹胀腹泻。可暂时用豆浆、米汤等替代乳制品摄入。
胃肠炎恢复期应注意补充水分和电解质，避免剧烈运动，症状持续不缓解需及时就医复查。
