枸杞具有补肝肾、益精明目等作用，常用于改善肝肾阴虚、视力模糊等症状，可泡水、煮粥或入药使用。
1、补肝肾
枸杞归肝、肾经，能滋养肝肾阴液，缓解腰膝酸软、头晕耳鸣等肝肾亏虚症状，常与熟地黄、山茱萸配伍。
2、益精明目
枸杞含玉米黄质等成分，有助于缓解视物昏花、眼干涩等用眼过度症状，可与菊花、决明子同用。
3、调节免疫
枸杞多糖具有免疫调节作用，能帮助增强抵抗力，适合体质虚弱人群日常保健使用。
4、抗氧化
枸杞富含胡萝卜素、维生素E等抗氧化成分，有助于延缓细胞衰老，减少自由基损伤。
枸杞性质平和，可长期适量食用，但外感发热或脾虚便溏者慎用，建议每日用量不超过20克。
