慢性胃炎患者可以适量饮用蜂蜜水，蜂蜜水有助于缓解胃黏膜炎症，但需注意避免空腹饮用或过量摄入。
1、缓解炎症蜂蜜含有抗菌和抗炎成分，可能帮助减轻胃黏膜炎症，建议选择纯天然蜂蜜，温水冲泡后少量饮用。
2、中和胃酸蜂蜜呈弱碱性，可短暂中和部分胃酸，缓解烧心症状，但高浓度蜂蜜可能刺激胃酸分泌，需稀释后饮用。
3、保护黏膜蜂蜜能在胃黏膜形成保护层，减少胃酸侵蚀，合并胃溃疡时需咨询医生，避免影响溃疡愈合。
4、注意事项糖尿病患者慎用，避免血糖波动；部分人群可能对蜂蜜过敏，首次饮用应观察是否出现腹胀等不适。
慢性胃炎患者日常饮食需规律，避免辛辣刺激食物，若症状持续加重或出现呕血黑便应及时就医。
