吃饭时总流汗可能与生理性因素或病理性因素有关，常见原因包括环境温度高、进食辛辣食物、甲状腺功能亢进、糖尿病等。
1. 环境因素高温环境或衣物过厚会导致体温调节性出汗，属于正常生理现象。建议调整室温并选择透气衣物。
2. 饮食刺激摄入辣椒、生姜等辛辣食物会刺激交感神经兴奋，引发味觉性多汗。减少刺激性食物摄入可改善症状。
3. 甲亢甲状腺激素分泌过多导致代谢亢进，常伴随心悸、体重下降。治疗需使用甲巯咪唑等抗甲状腺药物。
4. 糖尿病自主神经病变可能引起进食后异常出汗，多伴有多饮多尿。需控制血糖并使用甲钴胺营养神经。
若排除环境饮食因素后仍持续多汗，建议检测甲状腺功能及血糖水平，同时注意补充水分和电解质。
