若孩子出现急性胃炎，可以适量吃小米粥、蒸苹果、山药泥、软面条等食物，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒、口服补液盐散等药物。建议家长及时带孩子就医，在医生指导下用药并调整饮食。
一、食物1. 小米粥小米粥易消化，含有碳水化合物和少量蛋白质，能减轻胃肠负担，建议家长煮至软烂后少量多次喂食。
2. 蒸苹果蒸熟的苹果富含果胶，有助于吸附肠道毒素，家长需去皮去核后捣成泥状喂食。
3. 山药泥山药含黏蛋白可保护胃黏膜，家长应蒸熟后研磨成细腻泥状，避免添加调味品。
4. 软面条煮软的细面条提供基础能量，家长需用清汤烹调，避免油腻或刺激性配料。
二、药物1. 蒙脱石散该药物可覆盖消化道黏膜，缓解腹泻症状，家长需按医生指导的剂量冲泡服用。
2. 枯草杆菌二联活菌颗粒调节肠道菌群平衡，适用于呕吐腹泻后的胃肠功能恢复，需用温水冲服。
3. 口服补液盐散预防脱水的重要药物，家长应严格按比例配制，分次给孩子补充电解质。
急性胃炎期间避免生冷、油腻及高糖食物，症状缓解后逐步过渡到正常饮食，若持续呕吐或发热需立即复诊。
