尿酸高患者可以适量食用蔓越莓。蔓越莓属于低嘌呤食物，不会显著增加尿酸水平，其富含的花青素和维生素C还有助于促进尿酸排泄。
1、嘌呤含量低蔓越莓的嘌呤含量低于10毫克/100克，属于低嘌呤食物范畴，适量食用不会诱发尿酸波动。
2、促进尿酸排泄蔓越莓中的花青素能抑制肾小管对尿酸的重吸收，维生素C可增强肾脏排泄功能，但每日摄入量建议控制在50克以内。
3、调节尿液酸碱度蔓越莓中的有机酸能使尿液维持弱酸性环境，有助于尿酸溶解，预防尿酸盐结晶形成。
4、抗氧化作用所含的原花青素能减轻高尿酸血症导致的氧化应激损伤，对并发心血管疾病具有潜在保护作用。
建议选择新鲜蔓越莓或纯果汁，避免含糖量高的加工制品，同时需配合低嘌呤饮食和规律用药控制尿酸水平。
