偏头痛发作期间建议避免辛辣食物。辛辣食物可能通过血管扩张、神经刺激、炎症反应、个体差异等机制诱发或加重偏头痛症状。
1. 血管扩张辣椒素等成分可能扩张颅内血管，加重搏动性头痛。建议发作期选择温和饮食，必要时可遵医嘱使用布洛芬、对乙酰氨基酚或佐米曲普坦缓解症状。
2. 神经刺激辛辣食物刺激三叉神经末梢，可能触发疼痛信号传递。保持规律作息有助于减少发作频率，急性期可考虑医生开具的麦角胺或苯甲酸利扎曲普坦。
3. 炎症反应部分患者对辛辣食物产生炎症应答，促进致痛物质释放。记录饮食日记有助于识别诱因，发作时可使用萘普生等非甾体抗炎药。
4. 个体差异约三成偏头痛患者对辛辣食物敏感，但存在显著个体差异。建议根据自身耐受性调整饮食，避免已知诱发因素。
偏头痛患者日常应注意保持充足睡眠，适度补充镁剂和维生素B2可能有助于预防发作，具体营养方案需咨询专业医师。
