边喝奶茶边吃鸡蛋不会导致中毒。奶茶与鸡蛋同时食用不会产生有毒物质，但需注意高糖高脂饮食对健康的潜在影响。
1、营养搭配奶茶含糖量较高，鸡蛋富含优质蛋白，两者搭配可能增加热量摄入，长期如此可能影响体重控制。
2、消化负担高糖饮品与高蛋白食物同时摄入可能延缓胃排空速度，敏感人群可能出现短暂胃肠不适。
3、血糖波动奶茶中的添加糖分可能引起血糖快速升高，与鸡蛋同食时需关注血糖反应，糖尿病患者应特别注意。
4、过敏风险少数人对奶茶成分或鸡蛋蛋白过敏，同时摄入可能增加过敏反应概率，过敏体质者需谨慎。
建议控制奶茶饮用量，选择低糖或无糖配方，鸡蛋可搭配蔬菜水果等健康食材，保持饮食多样性。
