苯丙酮尿症会影响智力发育。苯丙酮尿症是一种遗传代谢病，可能导致智力障碍、神经系统损害和行为异常。
1、遗传因素苯丙酮尿症由苯丙氨酸羟化酶基因突变引起，导致苯丙氨酸代谢异常。家长需定期检测患儿血苯丙氨酸水平，严格限制高蛋白饮食，可遵医嘱使用沙丙蝶呤、苯丙氨酸氨基转移酶等药物。
2、代谢异常苯丙氨酸在体内蓄积会损害脑组织，影响神经递质合成。家长需坚持低苯丙氨酸饮食治疗，配合医生开具的氨基酸配方粉和特殊医学用途配方食品。
3、饮食控制未及时控制饮食会导致苯丙氨酸持续升高。家长需严格监控患儿摄入的蛋白质含量，避免食用肉类、蛋类等高蛋白食物，必要时使用苯丙氨酸去除剂。
4、治疗时机新生儿筛查确诊后立即开始治疗可预防智力损害。家长需在医生指导下进行长期饮食管理，定期评估发育指标，必要时使用四氢生物蝶呤等药物辅助治疗。
建议家长定期进行发育评估和营养监测，严格遵循医嘱进行饮食控制，确保患儿获得足够的营养支持。
