芹菜煮水去黄疸缺乏科学依据。黄疸可能由生理性黄疸、肝炎、胆道梗阻、溶血性疾病等原因引起，需根据病因采取光疗、药物或手术治疗。
1、生理性黄疸新生儿胆红素代谢不完善可能导致皮肤黄染，通常2周内自行消退，无须特殊处理，适当增加喂养频次有助于胆红素排泄。
2、肝炎因素病毒性肝炎可能导致肝细胞损伤影响胆红素代谢，表现为黄疸伴乏力厌食，需使用甘草酸制剂、水飞蓟素等保肝药物，严重时需抗病毒治疗。
3、胆道梗阻胆结石或肿瘤压迫胆管会导致胆汁淤积性黄疸，可能伴随陶土色粪便，需通过ERCP取石或手术解除梗阻，必要时行胆管支架植入。
4、溶血性疾病红细胞大量破坏使胆红素生成过多，可见贫血和浓茶色尿，轻症用糖皮质激素控制溶血，重症需输血或脾切除治疗。
出现黄疸应及时就医明确病因，芹菜含膳食纤维和维生素但无退黄功效，哺乳期母亲饮食均衡即可，避免自行采用偏方延误治疗。
