胃息肉手术后应以清淡易消化的饮食为主，避免刺激性和难消化的食物，同时逐步恢复正常饮食。遵循医嘱调整饮食习惯，有助于促进伤口愈合、减少并发症。
1、术后前三天：仅摄入流质饮食
术后初期胃黏膜较为脆弱，建议选择清汤、米汤等流质食物。这种饮食能减轻胃负担，避免对伤口造成刺激。千万不要摄入辛辣、油腻、碳酸饮料等刺激性食物，以免引发不适或胃出血。
2、术后第4-7天：过渡到半流质饮食
待胃功能逐步恢复，可加入营养丰富、易消化的半流质食物，如粥、面条、蒸蛋、藕粉等。这一阶段不宜摄入过多高纤维、粗糙食物，例如糙米、带皮蔬果，这些可能增加胃蠕动，刺激伤口。
3、术后一周后：逐步恢复普通饮食
如果没有出现异常症状，可以尝试恢复普通饮食，但应减少油腻、过甜、过咸的食物。适量摄入瘦肉、鱼肉、豆腐等优质蛋白，配合少量软质蔬菜如菠菜、胡萝卜，有助于营养均衡和胃功能完全恢复。需注意，胃息肉患者术后仍需保持健康饮食习惯，避免长期摄入高脂、高盐或不洁食物，以减少新息肉形成风险。
术后饮食调理十分关键，应严格按照医嘱逐步过渡到普通饮食。若术后出现腹痛、呕血等不适症状，需及时就医处理。健康饮食习惯不仅有助于术后恢复，也能降低息肉复发风险。
