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如何从饮食上预防直肠癌的发病?

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于一冰
于一冰 住院医师
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你好,膳食纤维主要来自天然的蔬菜、水果、谷类及豆类。蔬菜中的十字花科蔬菜含丰富抗氧化维生素C及胡萝卜素,可抑制致癌物质亚硝胺的合成,所以平时多吃此类蔬菜可以有效预防直肠癌。

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