春天如何注意饮食

Question

春天是一个疾病多发季节，我们该如何注意饮食方面的东西呢

Answer 1

1.多吃温补阳气的食物.春季气温仍有余寒,为了祛散风寒,可多吃韭菜,葱,蒜等性温味甘补阳的食物.其他还有红枣,核桃,糯米和黄鳝等.2.补肝健脾.多吃一些性味甘平,富含蛋白质和矿物质的食物,有利与扶正阳气.蜂蜜,菠菜,韭菜,大枣,山药都是春季的理想食品.

Answer 2

您好，在春天，人们饮食上应注意以下三个"时节"的不同，多食蔬菜，有条件的话，多吃点野菜。 早春　吃点葱姜蒜 阴寒渐退，阳气开始升发，乍暖乍寒。根据"春夏养阳"的理论，此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末，不仅能祛散阴寒，助春阳升发，而其中所含的有效成分，还具有杀菌防病的功效，此时宜少吃性寒食品。 　　仲春　多吃野菜 　　古人云，春应在肝。肝亢可伤脾，影响脾胃运化。此时可适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地择食。 　　暮春　要吃得清淡 　　气温日渐升高，此时应以清淡饮食为主，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，变发疮痈疖肿等疾病。