低卡小吃4原则 满足口欲还瘦身
发布于 2011-11-28 15:43
好不容易周末放假了，就想约上几个朋友去逛街放松一下，逛街途中的各色小吃吸引着大家的味觉，让我们管不住自己的嘴，走进去就想吃个过瘾!其实只要掌握低卡小吃的4个原则，让你在满足口欲同时还不影响瘦身，一块来看看吧!
小吃外食原则：
1.小吃不当正餐吃。大多的小吃都没有达到均衡营养的标准，建议不要天天吃，也别常当正餐。
2.少吃加工食品，热量通常很高，例如3个贡丸等于半碗饭的热量，又因为属于加工冷冻食品，更无法确知制作过程中的添加物。
3.注意酱料的高盐与高油。例如米糕、肉圆，如果当点心吃，热量过高，?当正餐的话，蛋白质的量又不足，而且酱料的盐分都过高，最好少吃。
4.避免油炸物，这类食物高油、高脂，少少份量热量却高的吓人，如果你是正在减肥的人，还是对油炸食物敬而远之比较好喔!
推荐小吃：
1. 关东煮 5卡/ 1根
关东煮有不少低卡高纤的食物，其中海带、蒟蒻是瘦身力超强的选择，萝卜、香菇也不错，但记得选跟玉米或米血糕等淀粉类，让营养更均衡。
2. 鼎边锉 216卡/ 535g
清汤类的鼎边锉份量足够但热量不高，且有肉有青菜，蛋白质及淀粉兼具，算是小吃中较低卡又营养健康的。
3. 米粉汤 171卡/ 350g
同样是米粉，米粉汤的热量比炒米粉少得多，热量低又清淡，份量也足够，搭配1份青菜营养更加分。
4. 面线 220卡/ 350g
别选勾芡又加了高胆固醇的大肠面线，记得选择清汤的蚵仔面线，热量比较低喔!
5. 米苔目 74卡/ 60g
米苔目制作过程中几乎没有用到油，不过还是要注意它的汤头是否有加入高热量的油葱酥。
三大NG爆卡小吃
“臭豆腐”、“鸡排”、“肉圆”闻起来很够味，吃起来却太胖!少吃，或是和朋友分食，才能维持窈窕曲线!
看起来让人垂涎欲滴的各色小吃，其实隐藏很多高热量，选择时可得多注意，最好少碰过度加工食品，并少加酱料，以避免超高热量吞下肚!
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