减肥零食好选择——花生

发布于 2012-05-17 13:22

  花生是油脂的良好来源,所以很多减肥人士在减肥期间都会地址吃花生。其实,减肥适当吃花生,不仅不会导致肥胖,还能助于减肥。花生是非常不错的减肥零食!

减肥零食好选择——花生

  营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。

  美国营养专家表示,美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了 101 名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食 ( 以瘦肉、蔬菜为主 ) ,一组吃坚果膳食 ( 以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主 ) 。半年后,两组人的体重平均都减了 11 磅 ,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。

  经科学家的减肥测验发现,每天吃花生的减肥者比不吃花生的减肥者能减去两倍的体重。每天吃花生,可以减少食物热量摄入。于是产生了风靡欧美的吃花生减肥法。花生的确是热量很高的食物,但吸收的不多,甚至可以帮助排出多余的胆固醇。

  女性减肥滋补是关键,体质虚寒的女生较多,而虚寒也是造成脂肪沉积的祸因之一。花生的滋补效果在于补充元气,驱除虚寒,消除水肿。吃花生,可以改善手脚冰冷,促进下肢血液循环,坚持每天吃一把花生,可以瘦腿。

  花生含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素。不但促进肠道排毒,也是清理血液的利器。花生对调整体质很有帮助。对于易胖者来说,对肥胖可以起到预防作用。

  需要提醒大家的是,花生热量高,做为减肥零食食用时,一定要养控制食用量!

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