DIY健康鲜蔬沙拉 补充一天维生素

发布于 2014-04-22 13:57

  午餐总是白领们比较头疼的问题,订餐往往会摄入大量油脂,食材也不见得有多健康,有没有既能瘦身,又不需要微波炉加热的食物呢?下面为您介绍这一款鲜蔬沙拉,一天的维生素都有了,很多原材料甚至可以出现在你阳台种的蔬菜里,新鲜又实惠。>>>要瘦身 午餐还得自己带便当

  鲜蔬沙拉(一人份)

 

  原料:

  带叶蔬菜(可选生菜,菠菜等,最好选用有机蔬菜)

  西红柿(切片)

  水煮鸡蛋(切片)

  培根一片(微波炉微波熟后剪成小片)

  苹果少许(切片)

  橙子少许(切丁)

  葡萄干少许

  胡椒,盐少许

  做法:在一个大碗中混合所有原料,腌制十分钟左右装盘即可。沙拉的颜色丰富,口感多样,纤维高。用自制油醋汁取代蛋黄酱或沙拉酱,更健康吸脂。

  油醋汁(混合橄榄油,醋,胡椒,柠檬汁,白砂糖,综合香料调制而成,根据各自口味决定所放原料的份量)

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