外出就餐族的饮食原则
发布于 2011-11-21 18:38
很多上班族难以避免外出就餐，外出就餐就一定选择健康的食物来吃，专家整理“五少五要”的饮食方法希望能帮助到您!
5少
1、 “少”吃加工食品如火腿、香肠及成分标示不明的食物。
2、 “少”吃油炸、火烤、烟熏、腌渍类食物。
3、 “少”喝含糖、酒精类饮料及甜点。若一定要喝，就喝低脂牛奶或绿茶。
4、 “少”喝浓汤，改以清汤，且避免用汤汁泡饭。
5、 “少”沾酱料，生菜沙拉的沙拉酱热量高、火锅的沙茶酱钠含量多，都建议少吃。
5要
1、一定“要”吃早餐。哈佛大学针对2，831位受试者调查发现，每天吃早餐的有44%体重正常，41%没有发生胰岛素抗阻。
2、 “要”维持少量多餐。在早餐后每三小时进食一次，可使血糖浓度维持稳定。专家建议：每餐食量少一半、只吃七分饱。
3、 “要”多吃蔬果。蔬菜以节令时蔬最佳，多吃增加饱足感，且可将汤汁沥干或用白开水滤过，可减少油脂的摄取;水果也以新鲜水果最好。
4、 “要”多选清蒸、炖煮或凉拌的食物，如清蒸鱼比糖醋鱼来得好。
5、若非参加应酬不可，“要”吃点东西如苹果、杂粮饼干或面包垫胃。
学到上述方法，就赶快行动吧!
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