肩周炎患者在饮食方面的注意事项有哪些
发布于 2013/01/28 11:16
肩周炎患者应注意饮食，以达到辅助治疗目的，促进疾病的痊愈。
1.忌吃肥腻食物：中医认为，肩周炎属“麻证”范畴，高脂食物可影响脾胃的运化而加重气血痹阻。肩周炎患者若经常吃大量的高脂肪类食物，如肥肉、牛奶、油炸食品，会使功能障碍、关节强直及疼痛等相关症状加重。
2.忌吃用铁锅烧的饭菜：人体内的铁可与蛋白质结合而形成一种物质，这种物质再与铁分子(铁锅烧的饭菜中科含有)结合，可形成铁蛋白并蓄积于关节内的黏液中。铁蛋白分子与铁结合即可达到饱和状态，而饱和的铁蛋白具有毒性，继而可诱发并加重关节症状，故肩周炎患者不宜吃铁锅烧的饭菜。
3.忌吃海产品：因为海参、海带、海菜及海鱼等海产品含有一定的尿酸，这些尿酸被人体吸收后，可在关节中形成尿酸盐晶，使关节炎的病情加重，故肩周炎患者不宜吃海鲜品。
4.多吃清淡、易消化的食物，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如西红柿、苹果、哈密瓜等。而且，肩周炎患者应多吃富含营养的食物，如瘦肉及豆制品等，以满足机体对营养物质的需求，促进疾病的康复。
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