胰腺炎有什么忌口
发布于 2024/09/20 15:27
胰腺炎饮食忌口一般包括避免油腻食物、避免辛辣刺激食物、避免高糖食物、避免高盐食物、避免高蛋白食物等，应该到医院咨询专业营养师的意见，然后合理饮食。
1.避免油腻食物：如炸鸡、肥肉、烤肉等，含有较多油脂，可能会刺激胰腺分泌胰酶，进而加重胰腺炎症状。
2.避免辛辣刺激食物：如辣椒、姜等，可能会对胃肠造成刺激，增加胰腺负担。
3.避免高糖食物：如糖果、蛋糕等，高糖食物进食后可促进胰岛素分泌，增加胰腺功能负担。
4.避免高盐食物：如腌黄瓜、咸菜等，含有较多盐分，可能会刺激胰腺水钠潴留，造成充血、水肿的情况，不利于胰腺炎的恢复。
5.避免高蛋白质食物：如豆腐脑、豆腐、鸡肉、猪肝等，含有较多蛋白质，需要分泌较多胰液消化食物，进而加重胰腺负担。
胰腺炎患者在康复期间，应避免进食肉汤、鸡汤、鱼汤等高脂食物，以及奶制品等高蛋白食物，以减轻胰腺的负担。建议采用煮、蒸等少油的烹饪方法，并注意少量多餐，避免暴饮暴食。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
胰腺炎专区推荐
专家推荐
