黄瓜虾仁清热排毒美容养颜,黄瓜虾仁的做法是什么?

发布于 2022-08-23 16:46

黄瓜能清洁美容,清热利尿,生津止渴,预防便秘。黄瓜中含有的黄瓜酸能促进人体新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量是西瓜的5倍,可以美白皮肤,保持皮肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜常用于治疗晒伤和雀斑,因为它含有胶质和果酸。虾富含优质蛋白质,健脾暖胃,壮阳补肾的作用。经常食用此菜可美白皮肤,强身壮体。

原料:黄瓜250克,虾肉100克。

调料:淀粉5克,料酒、葱、姜片、盐各适量,植物油10克。

做法:虾壳,去泥,洗净,切成薄片,用料酒、葱、姜片加水,浸泡1小时;淀粉加一点水;黄瓜洗净,切成片;把油倒进锅里上火加热,将虾蘸上淀粉汁,在油锅里炒,放在锅边,用剩余的油快速炒黄瓜片,然后炒虾片和黄瓜,加入盐、水淀粉,用火炒几次。

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