蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病,主要是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致红细胞遭到破坏而引起。一般情况下,临床上没有蚕豆病患者正常的参考数值的说法。1.轻度:对于症状较轻的患者,通常会出现头晕、乏力等症状,在进食蚕豆或其制品后可诱发急性血管内溶血发作,出现黄疸、贫血等现象。2.中度:如果患者的病情比较严重,则可能会出现发热、呕吐、腹泻以及酱油色尿液等情况,并且还会伴有腰背痛的症状。3.重度:若不及时治疗,随着病情的发展,还可能会引发高胆红素血症、肝脾肿大、休克等并发症。建议患有该疾病的患者在日常生活中要注意避免食用蚕豆及其制品,以免加重不适症状。同时,还要注意休息,避免过度劳累,以免影响身体恢复。另外,患者还需要定期到医院进行复查,了解病情的变化情况。