胆囊炎能不能喝豆浆和牛奶

胆囊炎患者在急性发作期或症状明显时，建议暂时避免饮用豆浆和牛奶。
胆囊炎是指胆囊因感染或胆汁淤积引发的炎症，可分为急性和慢性两类。急性发作时，脂肪代谢会增加胆囊的负担，而豆浆和牛奶虽然属于健康饮品，但含有一定量的脂肪与蛋白质，其中脂肪可能刺激胆囊收缩，加重疼痛或症状。
如果处于恢复期或症状缓解期，可以适量饮用经过稀释的低脂或脱脂牛奶，豆浆也需较浓度稀释并避免加入糖分，减少对胆囊的压力。饮食总体应以清淡、低脂为主，避免油腻、高胆固醇等食物，防止刺激胆囊。
建议患者根据医生的指导调整饮食，定期检查胆囊健康情况。如果在饮用豆浆或牛奶后出现不适，应立即停止并尽快就医咨询，避免病情加重。