复禾问答 小儿血液科

小儿缺铁性贫血需要吃哪些蔬菜水果

1人回答

提问时间:2024-04-19 09:56

问题描述

小儿缺铁性贫血需要吃哪些蔬菜水果

医生回答

张明利

张明利 主任医师

回答时间:2024-04-19 10:50

小儿缺铁性贫血可以多吃含铁丰富的动物性食物,如蛋黄等,可以适量吃新鲜的蔬菜与水果以提高铁的吸收。小儿缺铁性贫血,主要指铁的缺乏导致生成血红蛋白过少,而引起以血红蛋白下降为主的贫血。铁主要储存在动物性食物中,蔬菜含铁量较少。所以建议缺铁性贫血吃动物性的食品,而一些植物性的食物可能含有丰富的维生素C,维生素C可以提高铁的吸收率,所以在补充铁的过程中,可以吃适量的蔬菜和水果,可以提高铁的吸收和利用率。

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