复禾问答 饮食保健

吃杏仁的好处与坏处

1人回答

提问时间:2023-10-27 08:16

问题描述

我这几天经常吃杏仁,现在有一些腹泻,还有一些口干,吃杏仁的好处与坏处是什么?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-27 08:53

杏仁富含蛋白质、脂肪、维生素与矿物质,脂肪以单不饱和脂肪酸含为主,维生素包括B族、维生素C、维生素E,矿物质包括钙、磷、铁等。杏仁中还有黄酮类和多酚类成分。过量服用可能出现中毒。且杏仁中脂肪含量偏高。

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