小米醪糟的功效与作用有哪些

小米醪糟的功效与作用一般常见的包括增强免疫力、改善消化、保护牙齿、预防便秘、延缓衰老等。1、增强免疫力：小米醪糟富含糖类、有机酸和维生素B1、B2等营养成分，能够为身体提供足够的能量，增强免疫力。2、改善消化：小米醪糟含有酵母菌，有助于改善消化，促进消化液的分泌，减轻胃肠负担，提高食欲。3、保护牙齿：还含有丰富的镁、钙、磷等矿物质，发酵过程会产生有机酸，可以促进矿物质的吸收，可以保护牙齿。4、预防便秘：小米醪糟中的酵母菌有助于增加肠道内的益生菌数量，可以维护肠道，预防便秘。5、延缓衰老：其含有的黄酮类化合物有抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，延缓衰老。需要注意，小米醪糟是一种高糖、高热量食品，食用过多可能会增加体重，在食用时应注意适量。若是身体有异常表现，则要及时就医治疗。