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强直性脊柱炎能吃汉堡吗

1人回答

提问时间:2025-07-10 10:49

问题描述

强直性脊柱炎能吃汉堡吗

医生回答

葛伟

葛伟 副主任医师

回答时间:2025-07-07 07:01

强直性脊柱炎患者一般可以适量吃汉堡,但需注意控制高脂肪、高热量成分的摄入。

强直性脊柱炎是一种慢性炎症性疾病,饮食管理需兼顾营养均衡与抗炎需求。汉堡中的面包可提供碳水化合物,肉类可补充蛋白质,但油炸肉饼、芝士、酱料等可能含有较多饱和脂肪和钠,过量摄入可能加重炎症反应或导致体重增加。建议选择全麦面包、烤制肉饼,并增加蔬菜比例以减少油脂摄入。若合并胃肠不适或代谢综合征,需更严格控制频次与分量。

日常饮食应优先选择富含欧米伽3脂肪酸的鱼类、新鲜蔬菜水果及全谷物,减少红肉和加工食品摄入。

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