多发性胃溃疡患者是否可以食用炒粉需根据具体情况而定。若处于疾病稳定期且无明显不适症状,则可适量食用;但若正处于急性发作期或有其他并发症时则不建议食用。1.可以食用:如果患者的病情比较稳定,并没有出现明显的临床症状,而且身体素质比较好,一般是可以适当吃一些炒粉的,但是要注意避免过量进食,以免加重胃肠负担,引起消化不良的情况发生。2.不可以食用:但如果患者正处于疾病的急性发作期或者合并了其他的慢性疾病,比如高血压、糖尿病等,此时是不建议食用炒粉的,因为炒粉属于辛辣刺激性的食物,容易对胃黏膜造成一定的损伤,从而导致病情进一步发展,不利于身体健康。在日常生活中,建议多发性胃溃疡患者注意饮食健康清淡,多吃新鲜的水果蔬菜以及高蛋白类的食物,少吃辛辣油腻寒凉刺激的食物,保证充足的睡眠时间,养成良好的生活习惯。如有不适症状应及时就医治疗。