宝宝营养辅食鸡肉泥的做法
1人回答
提问时间：2023-10-28 09:33
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-28 09:59
鸡胸肉洗净。将筋处理掉。切块备用。放入烧开的锅内，焯水断生。变色后即可捞出，将水倒掉葱切段，姜切片重新加水，放入葱姜倒入鸡肉，一起煮5分钟。将鸡肉捞出，汤不要倒掉。将鸡肉晾至常温，放入榨汁机，加入肉汤都要常温用榨汁机打20秒左右，就可以得到细腻的肉泥了。倒入辅食冷冻盒，冷冻保存，每次做饭或者做菜，只需要拿出一块解冻。最终成品。
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刘长生 副主任医师
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