孕妇可以吃鳗鱼寿司吗

鳗鱼寿司的主要成分是米和鳗鱼。鳗鱼中含有丰富的维生素A、维生素E，孕妇食用后可以促进眼内色素细胞的形成，预防夜盲症，有利于胎儿的视力发育。并且鳗鱼还富含钙物质，对于促进胎儿牙齿、骨骼的发育都有很大益处。鳗鱼中含有的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸，能够促进孕妇和胎儿的脑部发育。但是孕妇也要注意食量，而且鳗鱼为发物，患有慢性疾病的孕妇就不宜食用。建议最好不要吃辛辣的食物，吃一些清淡的，煮熟的食物。这时候吃东西一定要注意食物的干净卫生。