干柠檬片和鲜柠檬补充维C的效果一样吗

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提问时间：2024-05-10 06:05

问题描述

干柠檬片和鲜柠檬补充维C的效果一样吗

郑志峰

郑志峰副主任医师

回答时间：2024-05-10 06:53

干柠檬片和鲜柠檬补充维C的效果是不同的。新鲜的柠檬活性很强，它有利于我们的抗氧化和抗老化。特别是含有较多的维生素C，维生素C是一种水溶性维生素，所以新鲜的柠檬片含有较多的维生素C。在没有新鲜柠檬片的情况下，我们可以用干柠檬片代替，这比没有好。一般来说，新鲜的柠檬比干燥的柠檬好。