复禾问答 肝病科

患有脂肪肝可以吃鸡肉吗

1人回答

提问时间:2024-10-23 20:17

问题描述

患有脂肪肝可以吃鸡肉吗

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2024-10-23 21:10

肝细胞内脂肪堆积形成的病变称之为脂肪肝,这在医学上是较为常见的肝脏病理改变,并非是一种独立的疾病。一定要安排合理饮食,均衡营养,高蛋白、低脂肪,比如说鸡肉、鸭肉,这些肉的脂肪量是较少的,完全可以吃,鸡肉含有很高的蛋白质,能改善肝功能,但是不能吃鸡皮,鸡皮含有非常高的脂类,造成脂质代谢障碍,摄入过多的油脂会增加肝脏脂肪的堆积,尽量少油少盐,烹饪鸡肉,也可凉拌鸡肉。避免食用牛羊肉这种脂肪高的肉类,要适度运动,病情加重时可使用葡酯内酯片等药物执行保肝治疗。

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