蛋黄是鸡蛋的黄色部分,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。但若过量食用蛋黄,可能会导致消化不良。1、原因蛋黄中含有较多的胆固醇,其主要成分为甘油三酯,摄入过多会导致体内胆固醇含量升高,从而影响肝脏对胆固醇的代谢功能,引起高脂血症。同时,蛋黄中还含有大量的蛋白质,人体无法完全吸收和利用,容易在肠道内发酵产生气体,从而引起腹胀、嗳气等症状。蛋黄中的脂肪酸主要是饱和脂肪酸,不易被人体吸收,在肠道内堆积后会形成不溶性物质,从而加重胃肠道负担。2、治疗对于消化不良引起的症状,患者可遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。同时,还可适当按摩腹部或热敷腹部缓解不适症状。日常生活中要注意饮食清淡易消化,避免进食辛辣刺激性食物以及油腻的食物。