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绿豆和莲子可以放在一起煮吗

1人回答

提问时间:2024-03-04 06:35

问题描述

绿豆和莲子可以放在一起煮吗

医生回答

叶奎

叶奎 副主任医师

回答时间:2024-03-04 07:26

可以的。莲子含有蛋白质、氨基酸、钙、镁等成分,有镇静、降血压、抗衰防老的功效,常用于补肾益精、养心安神。绿豆性凉、味甘,有解热解毒、除烦止渴、消暑健脾的功效,主治暑热、烦渴、水肿等症状。莲子和绿豆没有配伍禁忌,两者同服不会对人体产生不良影响,还能增强药效,所以能一起煮粥。

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