复禾问答 肝病科

肝炎的饮食有哪些要求

1人回答

提问时间:2024-04-28 09:25

问题描述

肝炎的饮食有哪些要求

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2024-04-28 09:50

患者近期再次出现食欲下降,不能够吃油腻实物,浑身乏力,肝部偶尔疼痛,劳作后症状放柔,经检查诊断为肝炎。炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。头食物中的防腐剂、食物色素等会放柔肝脏分解代谢及驱毒功能的压力。炸、油煎属高脂肪食物,不易吸收和炼化,容易引来炼化不良性脂肪写。反复复煎炸的食物油中会有致癌物质,对以防肝炎扩张为肝癌是不利的。

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