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孕妇能吃生蚝吗

1人回答

提问时间:2024-01-12 12:43

问题描述

孕妇能吃生蚝吗

医生回答

郑志峰

郑志峰 副主任医师

回答时间:2024-01-12 13:37

蚝是牡蛎的肉,含有丰富的滋养成分,熬油生晒或煮食酥炸味极鲜美,港澳闽粤沿海一带出产甚丰。北方人称为牡蛎,浙江入称为蛎黄。蚝肉白嫩,含蛋白质、动物淀粉质、维生素都极为丰富,所以不仅味美并最是补身珍品。

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