复禾问答 肾内科

肾衰竭病人的饮食

1人回答

提问时间:2024-09-11 16:46

问题描述

肾衰竭病人的饮食

医生回答

张玲

张玲 主任医师

回答时间:2024-09-11 17:00

肾衰竭病人在饮食方面,首先要满足有足够的热能。一般选用的食物主要是麦淀粉、土豆、白薯、南瓜、粉条等等,因为这些食物中热能比较多,而且含有植物蛋白是比较低的,这样对肾脏的损伤就会比较小。肾衰竭的病人,由于肾功能下降,钾的排泄减少,所以要禁止摄入含钾高的一些食物,比如橘子、香蕉。也不要去吃各种花生酱、芝麻酱,各种添加食品。因为这些食物中,磷的元素含量比较高。一般对于肾衰竭的病人选择优质蛋白,比如每天一袋牛奶、二两瘦肉、一个鸡蛋。当然还要摄入丰富的维生素,主要来源于蔬菜和膳食纤维,有利于保持患者大便通畅,有利于患者排泄废物。

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