脑梗死一般指缺血性脑卒中。通常情况下,缺血性脑卒中的患者是可以适量饮用牛奶的。缺血性脑卒中是一种常见的急性脑血管疾病,是指因供血障碍导致脑组织局部缺血、坏死出现神经功能损害而引起的一种临床综合征。其发病原因主要与大动脉粥样硬化、心源性栓塞等有关。牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质,适当饮用能够补充身体所需要的营养物质,有利于身体健康,并不会对病情造成不利影响。缺血性脑卒中的患者是可以适量饮用牛奶的。除此之外,在饮食上建议缺血性脑卒中的患者以低盐、低脂、低糖的食物为主,避免食用咸菜、腊肉、蛋糕等食物。同时还要注意休息,保持充足的睡眠时间,避免熬夜。如果出现不适症状时,则需要及时就医治疗。