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痛风病人到底能不能吃豆制品

1人回答

提问时间:2023-11-30 07:13

问题描述

痛风病人到底能不能吃豆制品

医生回答

刘磊

刘磊 副主任医师

回答时间:2023-11-30 07:32

痛风病人一般能适量食用豆制品。但是需要注意避免过量食用。1.可以少量食用:豆制品是由大豆制成的食品,如豆腐、豆浆等。其中含有丰富的蛋白质、钙元素以及铁元素等多种营养成分,适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质,并且也能够促进骨骼和牙齿的生长发育。同时,豆制品中的嘌呤含量相对较低,如果患者处于疾病稳定期,通常是可以吃的,但要注意控制摄入量。2.不能大量食用:由于豆制品中含有大量的植物蛋白,而这些植物蛋白在体内代谢时会产生较多含氮废物,从而增加肾脏负担。不建议痛风患者大量食用豆制品,以免导致尿酸水平升高,不利于病情恢复。另外,在日常生活中,患者还要注意合理饮食,尽量以低嘌呤食物为主,比如苹果、芹菜、黄瓜等,少吃高嘌呤的食物,比如动物内脏、海鲜等。若出现不适症状,还需及时就医诊治,以免延误病情。

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