血糖高可以吃豆干,但要注意适量。豆干是一种常见的豆制品,富含蛋白质、钙、铁等营养物质,适量食用有助于补充身体所需营养。1、好处豆干中含有丰富的蛋白质,能够为人体提供能量,同时还可以促进骨骼的生长发育。豆干还含有丰富的钙元素,对于预防骨质疏松症有一定的作用。而且豆干中还含有丰富的铁元素,能够辅助改善贫血的症状。2、注意事项虽然豆干的好处有很多,但是患者在食用时也要注意适量,以免加重胃肠道负担。如果患者存在消化不良的情况,则不建议食用过多的豆干,以免导致腹胀、腹痛等不适症状。另外,对豆类过敏的患者也不建议食用豆干,以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。如果患者出现血糖高的情况,则需要及时就医治疗。可以在医生指导下使用二甲双胍、阿卡波糖等药物进行降糖治疗。同时还要注意饮食清淡,避免吃辛辣刺激的食物。