生蚝有寄生虫吗

1人回答

提问时间：2023-10-29 06:00

问题描述

我买了生蚝，朋友说生蚝一定要煮熟了再吃，因为生蚝里面有寄生虫，生蚝有寄生虫吗？

医生回答

臧金萍

臧金萍主任医师

回答时间：2023-10-29 06:15

生蚝的体内是存在寄生虫的，但是寄生虫并不是很多，煮熟了吃是不会有什么大问题的。生蚝体内存在寄生虫。其实，不论哪种动物，其体内都存在寄生虫，关键在于食用时是否煮熟，杀死了寄生虫。

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