三黄鸡的营养价值与功效
1人回答
提问时间：2023-10-25 10:51
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-25 11:27
所含的蛋白质质量较高，氨基酸含量高，且都是人体必需氨基酸。除此之外，三黄鸡还是磷、铁、铜、锌的良好来源，并且富含维生素，可用于补血养生。鸡肉中含有较多的不饱和脂肪酸和亚油酸，能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
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刘长生 副主任医师
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