肿瘤病人能吃甲鱼吗
1人回答
提问时间：2023-10-18 08:20
医生回答
张楠 主任医师
回答时间：2023-10-18 08:44
甲鱼、海参、鲍鱼、猪蹄等食物主要以胶原蛋白为主，并不属于优质蛋白，优质蛋白主要包括鱼、禽、瘦肉、蛋、奶、大豆及大豆制品。甲鱼等食物口感相对油腻，反而不适合肿瘤患者食用，可因脂肪和胆固醇含量较高加重胃肠道负担，造成饮食不佳或厌食进一步加重。补充蛋白质时，应尽量选择优质蛋白，而非胶原蛋白为主的食物。
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提问时间：2023-10-18 08:20
张楠 主任医师
回答时间：2023-10-18 08:44
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