糖尿病吃蒸饺还是煮饺子

糖尿病患者可以吃蒸饺，也可以吃煮饺子。不建议过量摄入，以免造成血糖波动。糖尿病一般是胰岛素分泌不足所引起的疾病，易致使患者出现血糖数值升高、头晕、多尿等症状。此类患者需避免吃含糖丰富的食物，如蛋糕、冰激凌等，易致使病情加重，而蒸饺和煮饺子中所含糖分较少，患者均可适量摄入，从而补充身体所需营养。蒸饺和煮饺子只是制作方法不同，可作为主食食用，不建议过量摄入，易诱发血糖数值升高或消化道不良反应，也要避免和竹笋、红豆等同食，会降低食物营养价值。对饺子过敏者、肾病患者、高脂血症患者等不建议吃饺子。建议糖尿病患者平时做好血糖检测，若有异常，需及时去医院诊治。期间也要做好饮食护理，尽量以无糖或低糖的食物为主。