胆结石能吃柿子吗
1人回答
提问时间：2024-10-29 08:48
医生回答
李芸 主任医师
回答时间：2024-10-29 09:31
胆结石病人是可以吃柿子的，对于胆结石没有什么太大的影响。但是应当注意避免空腹进食柿子，而且在食用柿子的同时，避免进食螃蟹、虾以及酒类饮料。这是由于柿子中的鞣酸，能够与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能够被人体吸收的化合物，从而形成胃结石。平时避免进食高脂油腻食物，比如说肥肉、动物内脏、鱿鱼、煎炸食品等。
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李芸 主任医师
回答时间：2024-10-29 09:31
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