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冬瓜和韭菜能一起吃吗

1人回答

提问时间:2024-03-03 20:50

问题描述

冬瓜和韭菜能一起吃吗

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2024-03-03 21:31

冬瓜能与韭菜一同吃的,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可超越消肿而不伤正气的效用。韭菜所含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有利于疏调肝气,增进友谊食欲,增加吸收功能。

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