葵花籽吃多了真的能引起脂肪肝吗
1人回答
提问时间：2023-10-22 05:59
医生回答
臧金萍 主任医师
回答时间：2023-10-22 06:50
吃太多容易加重肝脏负担形成脂肪肝，如果患有肝炎，不要吃葵花籽。因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。葵花籽含有70％的不饱和脂肪酸。如果吃过多的葵花籽，会消耗掉大量胆碱，使体内磷脂的合成发生障碍，脂肪大量堆积在肝脏中，严重影响肝细胞的生理功能，甚至导致肝细胞坏死。
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提问时间：2023-10-22 05:59
臧金萍 主任医师
回答时间：2023-10-22 06:50
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