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尿酸高绿豆汤可以吃吗

1人回答

提问时间:2024-04-12 18:44

问题描述

尿酸高绿豆汤可以吃吗

医生回答

于秀梅

于秀梅 副主任医师

回答时间:2024-04-12 19:12

尿酸高时绿豆汤能否吃,要视情况而定。首先我们说绿豆汤,它不应该含有一些高糖类的食物,因为由于果糖摄入过多会导致体内腺嘌呤核苷酸的产生增多,从而促进尿酸生成。因此绿豆汤不应该含有一些糖类的食物,另外绿豆它是属于中等嘌呤的食物。所谓中等嘌呤的食物,是指每100克食物中,含有嘌呤量约为50到150毫克。而绿豆他的嘌呤量约为77.1毫克每100克绿豆,因此绿豆是属于中等嘌呤的食物,尿酸高时是可以食用的,但是不宜进食过多,应该要注意量的限制。

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