无花果的皮能不能吃

1人回答

提问时间：2023-10-21 09:06

问题描述

我平时还是比较喜欢吃水果的，听说吃无花果对身体也不错，但是不知道怎么吃，无花果的皮能不能吃？

医生回答

朱欣佚

朱欣佚副主任医师

回答时间：2023-10-21 09:58

可以，无花果含有多种糖类的物质还有酸性成分，并且也有一些膳食纤维还有氨基酸，无花果的皮是可以吃的，口感和果肉也没有什么区别，果皮因为很薄所以在食用之前其实没有必要去掉，直接吃下去可以让身体吸收更多的营养成分。

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