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甲状腺病人到底能不能吃西兰花

1人回答

提问时间:2023-10-28 08:38

问题描述

我得了甲状腺疾病,脖子变得有点粗,甲状腺病人到底能不能吃西兰花?

医生回答

邸立君

邸立君 副主任医师

回答时间:2023-10-28 08:58

西兰花等十字花科食物含有一种抗氧化物质,会竞争性抑制甲状腺吸收碘,导致甲状腺素水平降低,进而导致促甲状腺素升高,促使甲状腺肿大或结节增大,所以不宜长期过量进食西兰花等十字花科食物,特别是生吃。

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