碳酸氢钠是什么？
1人回答
提问时间：2023-10-16 06:04
医生回答
张明利 主任医师
回答时间：2023-10-16 06:50
碳酸氢钠俗称小苏打，是白色细小晶体，无毒无臭，味咸，可溶于水，微溶于乙醇。它是一种酸式盐，常温下性质稳定，受热易分解，固体在50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠，水和二氧化碳，在270摄氏度完全分解。
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提问时间：2023-10-16 06:04
张明利 主任医师
回答时间：2023-10-16 06:50
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